Die etwas andere Kantine
Cantinas wird mit jungen Erwachsenen betrieben, die sich auf einen Berufseinstieg im ersten Arbeitsmarkt vorbereiten. In der Cantinas werden nicht nur Caritas-Mitarbeitende, sondern auch Freunde und Bekannte sowie Mitarbeitende von Unternehmen im Lachen-Quartier, bewirtet.
Täglich Fleisch- und Vegimenu
In der Cantinas wird täglich ein vollwertiges Fleisch- und ein vegetarisches Menu mit Salat und Suppe serviert. Ein reichhaltiges Salatbuffet mit etwas Gebackenem steht als Alternative bereit. Wirtin Barbara Ochsner und Köchin Eva Friedrich legen Wert auf eine gesunde regionale und internationale Küche.
Raumangebot
Cantinas bietet Platz für etwa 60 Personen. Sie ist umgeben von einer schmalen Terrasse, auf der an schönen Tagen ebenfalls angerichtet wird. Das Foyer kann für Steh-Apéros von bis zu 50 Personen genutzt werden.
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